📍5 Rue Mouton-Duvernet - 75014 Paris ☎️ +33 (0)1 45 39 39 61 📱+33 (0)6 62 62 35 38
ENTRÉE / PLAT OU PLAT/ DESSERT
Du mercredi au vendredi inclus le midi, sauf le weekend et jours fériés
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
Du mardi au dimanche inclus – midi et soir
salade, noix, vinaigrette au miel
à la crème persillée
de râbles de lapin au foie gras
crème citron vert
de Bourgogne en persillade et sa crème d’ail
au curry, avocat et pamplemousse
à la pistache
écrasé de pommes de terre
sauce miel/romarin, pommes grenailles, salade
sauce au foie gras, écrasé de pommes de terre, pleurotes
à la crème d’ail, pommes grenailles, pleurotes et salade
au couteau (préparé par le chef), frites maison, salade
sauce hollandaise, écrasé de pommes de terre, haricots verts
(légumes poêlés selon le marché)
sauce au poivre, pommes grenailles, pleurotes poêlées et salade
aux morilles, sauce au foie gras, écrasé de pommes de terre, carotte à la vapeur
au Rhum à l’orange
au caramel beurre salé
revisitée par le chef
parfum du moment
aux fruits frais
aux noix, affiné au Calvados
à la fève de Tonka
frais
boule de glace à la vanille